Cookies au beurre de cacahuètes

J'ai trouvé cette recette sur le blog : Les sucreries de Bulle.

Un peu trop sucré pour moi, mais pas pour le reste de la famille. Ils ont tous adorés !!

Mélangez les beurres avec les sucres dans un grand saladier. Ajoutez l'oeuf et la vanille.

Mélangez ensemble la farine et la levure, puis versez dans le saladier et mélangez le tout. Incorporez les pépites de chocolat.

Faites des petits tas sur une plaque de cuisson (faire des boules à la main).

Faites cuire les cookies une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.