Marbré chocolat/coco
Il me restait un yaourt nature qui arrivait à péremption, mon mari m'ayant parlé de cake quelques jours auparavant, j'ai eu envie de lui faire plaisir. Comme il adore les marbrés, je me suis lancé dans une recette "au pif" et le résultat était vraiment délicieux. La noix de coco était discrète, pas écoeurante, il y avait juste ce qu'il fallait de chocolat. Tout le monde en a redemandé !!
Préchauffez le four th.6.
Mélangez le yaourt avec le sucre et les oeufs.
Incorporez la levure à la farine et mettez le tout dans la préparation précédente.
Divisez la pâte en deux.
Dans une mettez le chocolat noir que vous aurez fait fondre et dans l'autre la noix de coco râpée.
Versez les deux pâtes alternativement dans un moule à cake beurré et fariné ou en silicone.
Enfournez pour environ 25 à 30 minutes.
