Ingrédients :

 

- 2 verres à moutarde de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 verres de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 bananes bien mûres
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 100g de pépites de chocolat

Gâteau à la banane et pépites de chocolat

J'ai testé le gâteau de "kiki85". Bon moi je n'aime pas les bananes donc je n'en ai pas mangé, mais ma petite famille s'en est chargée pour moi lol. Verdict : très bon, pas trop sucré. Mon mari l'a par contre trouvé bourratif... A refaire, mais en portion individuelle.

 

Dans un saladier, blanchir les oeufs avec les sucres.

Ecraser les bananes et ajouter le rhum dessus.

Ajouter ensuite la farine, la levure. Bien mélanger le tout.

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer un moule à manquer et déposer la préparation à l'intérieur avec les pépites de chocolat.

Cuire pendant 35 minutes (45 pour moi).